Dips & Aufstriche
Roter Linsenaufstrich mit Paprika und Zitrone
Rote Linsen werden mit wenig Wasser weich gekocht und anschließend mit Paprika und Zitrone püriert. Die Creme passt zu Brot und Gemüsesticks.
Gustarino
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Karotten-Frischkäse-Dip mit Schnittlauch
Gegarte Karotten machen einen milden Frischkäse-Dip orange und leicht süßlich. Schnittlauch und Zitronensaft sorgen für einen frischen Abschluss.